牛軋供不應求，老板不加產竟是為了···

勁爆消息！不得了了！傳說中的網紅牛扎餅訂單爆了！爆了！了！

　　牛扎餅銷量紛紛翻倍，僅旺通食品天貓專營店月銷量都已接近20000！客戶的倉庫都已經賣空，連一罐牛軋奶芙或者一袋牛扎餅都找不到，代理商們因為斷貨問題紛紛急了眼，芭米銷售部的劉經理已經被代理商們催的暈頭轉向。

　　南京的淘寶店主是這么說的：

　　“900件活動一天都賣的差不多了”

　　浙北、重慶地區的代理紛紛表示補貨的速度已經遠遠達不到代理的拿貨速度了......

　　經銷商王先生表示代理商們因為等不到貨已經急了眼，開始對他實施刷屏了......

　　那作為一夜爆紅的網紅美食，為何芭米食品不趁機不擴大生產線，加大產量趁著勢頭大賺一筆呢？

　　這要從芭米食品的經營理念開始說起，芭米食品一貫秉持著“信守品質、堅持創新、持續改進”的經營理念，把“信守品質”當做他們的工作重心。

　　區別于其他的牛軋食品，不論是芭米手工牛軋餅還是牛軋奶芙，都是芭米食品運用獨特的手工制法精心烹制而成。不論是不添加防腐劑、香精、色素，經過12小時自然發酵的蘇打餅體；還是利用新西蘭進口的黃油奶粉與24小時生產的新鮮雞蛋白與進口海藻糖作為基本原材料的牛軋糖；又或是采用小鍋熬煮并且根據室內外溫度和空氣濕度變化適時調整煮糖時間與溫度及攪拌速度的糖漿；還有需要烘焙師父現場把控的獨創四季調溫軟牛軋技術，都只是為了克服牛軋糖變硬的難題，保留最佳的口感。

　　這些步驟一個都不能少，因此也就注定了芭米手工牛扎餅注定要比同類其他品牌的食品耗時更多。

　　如果只是為了迎合市場增加產量，而茫然縮短芭米手工牛扎餅的生產時間，勢必會影響到芭米手工牛扎餅的口感，這就與芭米食品“信守品質”的經營理念相違背了，甚至有可能砸了芭米的招牌。因此，盡管庫存已經已經遠遠低于了銷量，芭米食品也不愿意讓產量影響質量。

　　芭米食品，最美味的食品只為遇見最好的你。